平冈在充满创新与未来感的千里新城长大，这里毗邻1970年大阪世博会的标志性建筑“太阳之塔”。从小被创意灵感所包围的环境，滋养了他的想象力与创造力，并深刻地反映在他的艺术创作中。

从艺术学校毕业后，他前往美国深造，在那里度过了五年时光，从多元文化背景中汲取灵感，拓宽了自己的艺术视野。这些跨文化的经历使他的作品蕴含更深层的意涵，在艺术界中独树一帜。

平冈的艺术融合了西方世界1970、80年代的怀旧风格，以及他对传统铁皮玩具的热爱。常被置于电影感场景中的铁皮机器人，是他画作中的主角。

他通过这些机器人来探讨人类内心的复杂性。与传统冰冷、金属感的描绘方式不同，他赋予机器人表现主义与浪漫主义的色彩，映照出丰富的人类情感。他的作品捕捉了人类存在中那些微妙而矛盾的情绪——机器人在盛开花朵的原野或日落等熟悉的风景中，做出从坚定到温柔的各种姿态。

“当我们没有手机，用公共电话和恋人聊天的时候，是不是更幸福？当手里没有谷歌地图导航、在迷路的时候，我们是不是更快乐？这些机器人或许知道答案！”艺术家如是说。